Gastronádoba 1/1, 20 mm 3 l

Popis

Gastronomické obaly YATO Proffesional Kitchen Equipment jsou určeny pro profesionální použití v hromadných stravovacích zařízeních.
Byly vyrobeny z nerezové oceli nejvyšší kvality 201 , s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.

GN používá pro uchovávání potravin v chladničce a zmrazení - až - 40 ° C . Jsou také ideální pro použití ve vyšším teplotním rozsahu - až do300 ° C Díky tomu je lze použít v technologii kombinovaných parních par .

Vyznačují se zvýšenou odolností proti mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů . Proto jsou vhodné do myčky nádobí a jsou odolné proti intenzivnímu čištění povrchu.

Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany , které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny používání. Další vytlačování na obvodu každého kontejneru posiluje jeho strukturu , chrání jej před rýhami způsobenými během provozu a umožňuje stohování.

parametry

• Objem [l]: 3
• Délka [mm]: 530
• Šířka [mm]: 325
• Výška [mm]: 20
• Tloušťka stěny [mm]: 0,7
• Materiál: nerezová ocel 201
• Gastronomický standard [GN]: 1/1