Gastronádoba 1/6 200MM 3,4L

Popis

Stravovacího kontejnerů yato profesionálního kuchyňského vybavení jsou určeny pro profesionální použití ve stravovacích zařízeních.
Byly vyrobeny z nerezové oceli nejvyšší kvality 201 , s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.

GN používá pro uchovávání potravin v chladničce a zmrazení - až -40 ° C . Jsou také ideální pro použití ve vyšším teplotním rozmezí - do 300 ° C. Díky tomu je lze použít v technologii kombinovaných parních par.

Vyznačují se zvýšenou odolností proti mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a jsou odolné proti intenzivnímu čištění povrchu.

Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany , které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny používání. Další vytlačování na obvodu každého kontejneru posiluje jeho strukturu , chrání jej před rýhami způsobenými během provozu a umožňuje stohování.

parametry

• Objem [l]: 3,4
• Délka [mm]: 176
• Šířka [mm]: 162
• Výška [mm]: 200
• Tloušťka stěny [mm]: 0,7
• Materiál: nerezová ocel 201
• Gastronomický standard [GN]: 1/6