Infračervený tepelný most - GN nádoba - 1/1

 
  • 1 z 3
 

Mělo by být samozřejmostí podávat hostům pokrmy, které mají optimální teplotu, avšak organizačně to není vždy úplně snadné. Infračervený tepelný most RCWB-550I od Royal Catering je skvělým řešením, jelikož udržuje čerstvě připravené pokrmy, např. hranolky, řízky nebo palačinky, při té nejvhodnější teplotě. Všestranný tepelný ohřívač je možné stejně dobře používat jak v hotelové či restaurační kuchyni, tak i v samoobslužném bufetu. Vyzařované světlo bude navíc i přitahovat pozornost vašich hostů.

Dostupnost Skladem (3 ks)
3 325 Kč / ks    
Kód produktu MPC10010329
Značka Royal Catering
Kategorie Stolní ohřívače
 

Mělo by být samozřejmostí podávat hostům pokrmy, které mají optimální teplotu, avšak organizačně to není vždy úplně snadné. Infračervený tepelný most RCWB-550I od Royal Catering je skvělým řešením, jelikož udržuje čerstvě připravené pokrmy, např. hranolky, řízky nebo palačinky, při té nejvhodnější teplotě. Všestranný tepelný ohřívač je možné stejně dobře používat jak v hotelové či restaurační kuchyni, tak i v samoobslužném bufetu. Vyzařované světlo bude navíc i přitahovat pozornost vašich hostů.

Tepelný most ohřívá Vaše pokrmy infračerveným zářením. Plocha je ohřívána infračerveným světlem a udržována v požadované teplotě. Tepelný most je dodáván se dvěma bílými infračervenými žárovkami, každá s výkonem 275 W, připevněných v reflektoru stínítka. Na rozdíl od běžných tepelných mostů je ohříván nejen povrch pokrmu, ale celý jeho průřez. Infračervené paprsky totiž pronikají skrz celý pokrm a tím jej rovnoměrně prohřívají.

Podstavec samostatně stojícího tepelného mostu slouží zároveň i jako držák pro stabilní potravinovou nádobu 1/1 GN, jež je součástí balení, a která při rozměrech 50 x 30 x 6,5 cm nabízí objem 7,4 litru. Potravinová nádoba je vyrobena z ušlechtilé oceli, je odnímatelná, a hodí se pro styk s potravinami a je určena pro mytí v myčce nádobí.

Stojan lampy lze snadno a rychle výškově nastavit v rozmezí 600 až 796 mm. K výškové aretaci je na stojanu šroub s velkou hlavou. Výškové nastavení umožňuje měnit teplotní rozsah v potravinové nádobě mezi 40 a 70 ° C. To nabízí dvě možnosti použití. Můžete si sami určit, zda budete chtít pokrmy udržovat při určité teplotě, anebo je zahřívat na vyšší teplotu. Stínítka jsou z důvodu účinnějšího chlazení žárovky perforovaná, což prodlužuje jejich životnost.

Všechny části tepelného mostu jsou vyrobeny z leštěného hliníku. Konstrukce je velmi lehká a stabilní, zároveň se snadno a rychle čistí. Nízká hmotnost ohřívače 2,6 kg dovoluje mimoto rychlé přenášení ohřívače pokrmů na požadované místo. Pět gumové nožičky na podstavci chrání pracovní plochy před poškrábáním či jiným poškozením.

Vaše výhody

  • prostupující ohřev infračerveným zářením
  • dvě výkonné infražárovky, každá s výkonem 275 W
  • snadno čistitelná GN nádoba z ušlechtilé oceli
  • lehký podstavec z hliníku, snadná manipulace
  • výškové nastavení stojanu reguluje teplotní rozsah mezi 40–70 °C

 

Model RCWB-550I
Číslo artiklu 10010329
Stav artiklu Nový
Napětí 230 V
Výkon 275 W
Materiál podstavce Hliník
Materiál GN nádoby Ušlechtilá ocel
Počet žárovek 2
Označení žárovek R125 IR 275W E27
Rozsah teplot 40–70 °C
Objem nádoby 7,4 l
Výškový rozsah 600–795 mm
Nádoba součást dodávky Ano
Délka přívodního kabelu 1,3 m
Rozměry (DxŠxV) 50,00 x 37,60 x 79,50 cm
Váha 2,62 kg
Rozměry zásilky (DxŠxV) 62,00 x 41,00 x 43,00 cm
Hmotnost zásilky 4,90 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.