Konvektomat Rational SCC 101E

Neohodnoceno
 
Akce
  • 1 z 2
 

Konvektomat Rational SCC 101 WE se systémem SelfCookingCenter® whitefficiency® je naprostou špičkou z hlediska kvality připravovaných pokrmů i výkonu. Patentovaná technologie HiDensityControl® neustále zajišťuje maximalní míru rovnoměrnosti. Tyto prvky jsou základem rovnoměrného špičkového výkonu ve všech disciplínách a to zejména při velkém množství připravovaných pokrmů.

Dostupnost Skladem (2 ks)
295 225 Kč / ks    
Kód produktu SCC101E
Značka Rational
Kategorie Konvektomaty
 

Konvektomat Rational SCC 101 WE se systémem SelfCookingCenter® whitefficiency® je naprostou špičkou z hlediska kvality připravovaných pokrmů i výkonu. Patentovaná technologie HiDensityControl® neustále zajišťuje maximalní míru rovnoměrnosti. Tyto prvky jsou základem rovnoměrného špičkového výkonu ve všech disciplínách a to zejména při velkém množství připravovaných pokrmů.

Rational SelfCooking Center

  • Vždy si pouze zvolte potravinu, zadejte výsledek podle Vašeho přání a je to!
  • Inteligence, která zvládne všechno sama- SelfCooking Contro lje schopný sám rozpoznat požadavky, specifické zvlášť pro každý výrobek, druh a velikost zvolené potraviny i množství dávkování.
  • Optimalizace každou sekundu - 3600-krát za hodinu kontroluje a citlivě reguluje průběh vaření.
  • Jednoduše bez hranic - pečení, smažení, grilování, dušení masa a zeleniny, blanšírování, pošírování a mnoho dalších se provede v jednom jedíném zařízení, nedochází k přenášení charakteristických vůní potravin. Vitamíny, minerály a řiviny zůstanou zachovány.
  • Rentabilní investice - SelfCooking Center na nejmenší užitné ploše nahrazuje či omezuje poižití 40-50 % všech tradičně používaných varných zařízení jako jsou horkovzdušné trouby, pece, varné kotle, tlakové pařáky, fritézy, hrnce, pánve.
  • Inteligentní ovládání s řízením obsluhy - náročná školení pro uživatele jsou zbytečná.
  • Kapacita: 10x 1/1 GN
  • Rozměry (š x h x v): 847 x 771 x 1042 mm
  • Hmotnost: 135,5 kg
  • Počet jídel za den: 80-150
  • Podélné vsuny pro: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
  • Příkon elektro/Jištění: 18,6kW/3x 32A
  • Výkon v režimu "horký vzduch": 18 kW
  • Výkon v režimu "pára": 18 kW
  • Napětí: 400 V

PARAMETRY

Napětí 400 V
Počet GN 10x GN 1/1
Vpichová sonda Ano
Ovládání Digitální
Typ Elektrický
Automatické mytí Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

3,0 Neohodnoceno
Přidat hodnocení
5
0x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.